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锅贴

来源:新快网 分类:中国菜系时间:2022-11-21 21:15人气:加载中...
导读锅贴的做法,锅贴怎么做请看步骤:1.生饺子十个2.起油锅,倒入半锅铲油,放入饺子,注意留点空隙不要挤在一起3.底部微微变黄时,倒入一碗冷水4.水量要没过饺子底部,如图。盖上锅盖,中火焖5.注意观察,锅内水分没有时,再加入半锅铲油,煎

自从媒体曝光了黑心早点的新闻后,就再也没有买过肉包子,锅贴之类的早点了。 天天吃面包蛋糕,有点腻了,特别怀念中式早点。做出这份锅贴让我很兴奋,因为这是我第一次包出可以坐着的饺子了~

锅贴的用料

饺子 10个 适量
适量 熟黑芝麻 适量
葱花 适量

锅贴的做法

锅贴#急速早餐#的做法图解1

步骤1

生饺子十个。 锅贴#急速早餐#的做法图解2

步骤2

起油锅,倒入半锅铲油,放入饺子,注意留点空隙不要挤在一起。 锅贴#急速早餐#的做法图解3

步骤3

底部微微变黄时,倒入一碗冷水。 锅贴#急速早餐#的做法图解4

步骤4

水量要没过饺子底部,如图。盖上锅盖,中火焖。 锅贴#急速早餐#的做法图解5

步骤5

注意观察,锅内水分没有时,再加入半锅铲油,煎。 锅贴#急速早餐#的做法图解6

步骤6

底部变硬,有些焦就可关火了,撒芝麻和葱,出锅。

锅贴的烹饪技巧

1.饺子入锅排放时,要注意留点空隙,避免粘连在一起。 2.用不粘锅方便操作,不会粘底,不容易糊。
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创建时间:2016-03-03

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