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粤菜凉瓜炒牛肉

来源:新快网 分类:粤菜时间:2022-07-30 11:10人气:加载中...
导读凉瓜炒牛肉的做法,凉瓜炒牛肉怎么做请看步骤:1.腌制牛肉(生粉、水、胡椒粉、蚝油、植物油)锅里油热,放入姜丝、黑豆豉炒香、下牛肉滑散2.调入:生抽、蚝油炒均入围3.放入汆水后的凉瓜翻炒4.调入少许盐、白糖出锅

今天做一道粤菜,牛肉鲜嫩、豆豉增香 凉瓜脆嫩去火~很适合今天的节气“大暑 学会品味苦瓜、真的是一件长大了才懂得事情
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凉瓜炒牛肉的用料

牛肉 150克 凉瓜 一根
姜片 少许 食盐 一小勺
生抽 一小勺 小许
生粉 一小勺 少许
蚝油 1勺 黑豆豉 1勺

凉瓜炒牛肉的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#粤菜凉瓜炒牛肉的做法图解1

步骤1

腌制牛肉(生粉、水、胡椒粉、蚝油、植物油) 锅里油热,放入姜丝、黑豆豉炒香、下牛肉滑散 #刘畊宏女孩减脂饮食#粤菜凉瓜炒牛肉的做法图解2

步骤2

调入:生抽、蚝油炒均入围 #刘畊宏女孩减脂饮食#粤菜凉瓜炒牛肉的做法图解3

步骤3

放入汆水后的凉瓜翻炒 #刘畊宏女孩减脂饮食#粤菜凉瓜炒牛肉的做法图解4

步骤4

调入少许盐、白糖出锅 #刘畊宏女孩减脂饮食#粤菜凉瓜炒牛肉的做法图解5

步骤5

大暑节气、吃苦 #刘畊宏女孩减脂饮食#粤菜凉瓜炒牛肉的做法图解6

步骤6

苦瓜清热去火、搭配豆豉是很下饭的 #刘畊宏女孩减脂饮食#粤菜凉瓜炒牛肉的做法图解7

步骤7

牛肉嫩滑

凉瓜炒牛肉的烹饪技巧

牛肉腌制上浆
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创建时间:5天前

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