据说这是产生于日本明治时期的一道西式甜面包，做法像饼干，成品比寻常饼干厚实，又近乎蛋糕和面包。口感松软，不似面包那般柔韧，据说十字刀口是其典型的造型，却
树莓果酱，第一次用，鲜树莓难得，只能在果酱中怀想一下它的味道，而果酱真是甜得太多，收藏了一个椰蓉果酱馅的面包就用这树莓果酱来试试。。。。面团：高筋面粉2
瞥见一个味噌奶酪香葱面包，虽没有奶油奶酪，也只有赤味噌，却也不妨一试奶油奶酪用帕玛森芝士粉和马苏里拉替代，味噌就用赤味噌怕太咸，没敢可劲儿放芝士粉，味增
咸口戚风蛋糕，当烤箱溢出香味的时候，恍惚间，竟想起当年在火炉上烤馒头的味道。。。。用料：鸡蛋2个，细砂糖6+13克，盐2克，橄榄油33毫升，水33毫升，
一道用味增制作的饼干，看起来还挺有意思。甜甜咸咸的味道，似乎也是不错。用料：味增25g，鸡蛋半个，低粉135g，泡打粉1/4小勺，帕玛森芝士粉20g，花
又近端午，市场上粽叶的身影又渐渐多起来。。。而端午的意义，好像就是包粽子，吃粽子，送粽子。。。。用料：糯米400克，豌豆200克，煮熟的腊肉176克，盐
盒装鸡腿，不是煎就是炸，还可以炒，看看家里还有红葱头，试一试红葱生姜炒鸡，想说一下红葱头，它的香味比普通葱味香和浓，有些菜有了它就感觉特别香，信不信随大
对于去年的新奥尔良的鸡肉粽不甚满意，今年改进一下再来一次，在米粒中加入玉米粒和新奥尔良调料，让整个粽子都是新奥尔良口味，吃的时候依然配以番茄沙司，较之去
包了两种粽子，还剩下一些粽叶，那就再来一种就着手边最便利的食料，炒个腊肉菜干馅，拌进糯米里腊肉菜干的粽子，猜想一下是个什么风味馅料看起来比米还多，不过煮
味噌面包系列没有芝士片没有肉松，把马苏里拉和火腿弄来作替代火腿尽量切薄片，是不是就可以当做培根来用？效果貌似也不错，只是单独拔出火腿来吃有点太咸。。。面
家庭下饭菜说起来容易做也行，就是肉肉与菜菜的有机结合，再搞点较重口味的配菜，成本低又下饭。主料：肉末约150克、菜脯约100克、榨菜约100克、西芹约2
马芬蛋糕比较省事，一个小时以内基本就能全部完成。懒惰+懈怠，来试试裸麦与红糖的组合，红棕色，口感柔软，风味独特～用料：低筋面粉55克，黑裸麦45克，全蛋
